Domowa pita orkiszowa z hummusem i grillowanym bakłażanem
Czasem... Czasem bywam okropnym leniem.
PITA ORKISZOWA
(1 sztuka)
70 g mąki orkiszowej typ 1100
45 ml wody
łyżeczka oliwy z oliwek
pół łyżeczki cukru
pół łyżeczki suszonych drożdży
szczypta soli
Mąkę, oliwę, cukier, drożdże i sól umieściłam w misce, a następnie stopniowo dolewając wody zaczęłam wyrabiać ciasto rękami. Gdy stało się gładkie i nieklejące, umieściłam je z powrotem w misce i odstawiłam w ciepłe miejsce na 40 minut. Po upływie tego czasu ponownie je zagniotłam, obsypałam mąką i rozwałkowałam z niego placek o grubości ok. 0,5 cm. Ułożyłam go na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiłam na kolejne 40 minut. Przed upływem tego czasu rozgrzałam piekarnik do 250 stopni. Wstawiłam do niego blachę i piekłam pitę przez 10 minut.
365 dni temu
Dokładnie 365 dni temu zrobiłam to zdjęcie.
ojej jakie to pyszne! dobrze jest być leniem C: a zdjęcie prześliczne!
OdpowiedzUsuńwedług jakiego przepisu robiłaś pitę? widzę, że jest właśnie taka, jak lubię, a jaka jeszcze nigdy mi nie wyszła :c
OdpowiedzUsuńwedług... swojego. :D potem może dodam.
UsuńDodaj :) Nie daj się prosić ;P
UsuńGenialne śniadanie i zdjęcie- w końcu jakieś 'inne';)
OdpowiedzUsuńTeż mi wyznanie! Ja jestem okropnym leniem cały czas! ;)
OdpowiedzUsuńNiam, ale dla mnie bez bakłażana.
Myślę że każdy ma coś w sobie z lenia (: Ale jak widać czasami wychodzi to na dobre !
OdpowiedzUsuńTo brzydko. Nie powinnaś
OdpowiedzUsuńto mamy coś wspólnego, leniem i ja bywam , czasem nawet zbyt często :)
OdpowiedzUsuńMarian nie bądź taka, podziel się że no!
OdpowiedzUsuńi nie nazwałabym leniem kogoś, kto sam sobie pieczywo piecze, zamiast sklepowym się żywić ;)
trio idealne! uwielbiam to danie, właśnie pitę, właśnie z hummusem i właśnie z grillowanym bakłażanem. chociaż jakoś tak nie na tą porę, ale to moje sezonowe zboczenie
OdpowiedzUsuńHummus i bakłażan - brzmi idealnie!
OdpowiedzUsuńOj to musialo byc cudowne :) !
OdpowiedzUsuńmniam mniam :)
OdpowiedzUsuńhttp://bykaasia.blogspot.com/
chrup chrup:)
Usuńwygląda pysznie:)
OdpowiedzUsuńZ chęcią wypróbowałabym taką domową pitę ;)
OdpowiedzUsuńTeż czasem jestem leniem :)