71.

Razowe kluski na parze z wiśniami i jogurtem naturalnym

Dzisiejszego poranka nie zaliczę raczej do kulinarnie udanych. Mając ochotę na kluski na parze, zrobiłam zbyt rzadkie ciasto. A że nie chciało mi się z nim męczyć, wolałam zacząć od nowa. I tym razem też bez podsypywania mąką się nie obyło. No ale korzystając z faktu, że właśnie rośnie (oby!) na kaloryferze, postaram się odpowiedzieć na tag, skoro już Piotruś (to za tę Marysię!) wytypował mnie do zabawy.

1. Ulubiona słodycz?
Nie wiem, czy masło orzechowe zalicza się do słodyczy, ale to właśnie ono jako pierwsze przyszło mi na myśl. Na co dzień nie jadam słodyczy praktycznie wcale, ale cudowny smak babcinego sernika ciągle dobrze pamiętam!

2. Idealne śniadanie?
Zjedzone w samotności (albo inaczej - w spokoju), bez kogoś stojącego nade mną i odczuwającą nagłą, nieodpartą potrzebę wyciągnięcia ode mnie jak największej ilości informacji o stanie fauny i flory w Puszczy Białowieskiej. Tak mam, że muszę skupić się na jedzeniu i lubię się delektować jego smakiem, a by tak było, bodźce zewnętrzne muszą być ograniczone do minimum.

3. Czy była jakaś potrawa, owoc, warzywo, którego nie znosiłaś w dzieciństwie, a teraz się nim zajadasz?
Mnóstwo jest takich rzeczy. To chyba głównie z tego względu, że kiedyś jadłam zupełnie inaczej, a wraz ze zmianą nawyków żywieniowych zmieniły się również moje smaki. Jako dziecko i nawet jeszcze do niedawna nie znosiłam natki pietruszki, bo kojarzyła mi się z tłustym, niedzielnym rosołem, ale kiedy spróbowałam jej w innym towarzystwie - okazało się, że zawładnęła moim sercem. Podobnie z brukselką i pewnie wieloma innymi rzeczami, o których nawet nie pamiętam, bo ich obecność w moim menu wydaje się teraz taka oczywista.

4. Czego byś nigdy nie zjadła?
Chyba jakiegoś wysoko przetworzonego, bezwartościowego - za przeproszeniem - gówna.

5. Najgorsza rzecz, jaką jadłaś?
Długo by wymieniać. Kiedy mieszkało się w internacie, lista tych najgorszych robi się naprawdę pokaźna - pływające w tłuszczu racuchy śmierdzące rybą, ryż twardy jak po wysypaniu z torebki, zupa mleczna z włosami, słodzone surówki. Mam ciarki na samo wspomnienie o tym!

6. Ulubiony film lub serial?
Uwielbiam oglądać filmy. Za dużo ich jest, by wybrać tylko jeden. Ulubione według reżyserów: Kubrick - "Full Metal Jacket" albo "Dr Strangelove", Leone - "Za kilka dolarów więcej" (moje dzieciństwo!), Hitchcock - chyba "Okno na podwórze", choć tu najtrudniej mi wybrać, bo uwielbiam praktycznie wszystkie jego filmy, Kusturica - "Arizona Dream" albo "Underground", Polański - "Chinatown", Fincher - "Fight Club", Stone - "Urodzeni mordercy", Tarantino - "Wściekłe psy", Pythoni - "Żywot Briana".

7. Najbardziej szalona rzecz, jaką kiedykolwiek zrobiłaś?
Sama nie wiem - chyba szczytem mojego szaleństwa i spontaniczności było ściganie się wózkami w Lidlu. Nie należę raczej do osób, które notorycznie robią coś szalonego.

8. Ulubiony dzień tygodnia?
Sobota.

9. Ulubiona pora roku?
W zimie lato, latem - zima. (;

10. Jakie masz plany na ten weekend?
Równie szalone co wspomniane już wyścigi w Lidlu. Tj. kołdra, herbata i książki.

11. Jedno z twoich marzeń?
Chciałabym po prostu zdobyć dobre wykształcenie i znaleźć w miarę dochodową pracę, żeby nie być do końca życia pasożytem dla moich rodziców. A jeżeli jeszcze sprawiałaby mi ona przyjemność, to już właściwie niewiele więcej potrzeba mi do szczęścia.

Dużo osób zostało już otagowanych, więc nie chcę ich powtarzać. Jeżeli ktoś ma ochotę, zapraszam do zabawy - bez wyjątków. :)