Gofry z ricotty z truskawkami, tahini i sezamem
GOFRY Z RICOTTY*
60 g mąki pszennej pełnoziarnistej
jajko
pół łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
+mleko do odpowiedniej konsystencji
Ricottę umieszczam w misce, wbijam jajko i rozcieram je ze sobą dokładnie. Dodaję mąkę, sodę i sól i mieszam wszystkie składniki. Dolewam mleka do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta (ok. 3 dużych łyżek?), ponownie mieszając. Piekę gofry w dobrze nagrzanej gofrownicy do zarumienienia.
*przepis dodany 20.08.2013, więc może zawierać niewielkie zmiany
Mam nadzieję, że mimo wszystko w ciągu dnia poprawi Ci się humor, a i lista powodów do narzekać może nieco się zredukuje.
OdpowiedzUsuńUwielbiam te gofry, są tak idealnie kremowe... Będę musiała też je w końcu zrobić na śniadanie, a nie kolacjo-deser. :) Kusicielko!
gofry na śniadanko - pyszny pomysł , szczególnie tak smacznie podane i zrobioen tak idealnie jak twoje ;) pychotka !
OdpowiedzUsuńuśmiechu i radości ;*
Nigdy nie miałam jeszcze okazji próbowac gofrów z ricotty, muszę wreszcie je zrobic ;) a Tobie życzę więcej optymizmu i uśmiechu ;)
OdpowiedzUsuńmuszę wypróbować gofrów z ricotty, chociaż ten ser jem naprawdę rzadko.
OdpowiedzUsuńmam nadzieję, że później polepszy Ci się humor.
spokojnych i radosnych świąt!
O, u mnie też dzisiaj były gofry z ricotty :) Tylko kakaowe z mleczkiem kokosowym, granatem i wiórkami :) Idealne wielkanocne śniadanie!
OdpowiedzUsuńPo takim śniadaniu humor musiał Ci się poprawić, nie uwierzę, że nie :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam gofry, ale okazją do zjedzenia takiego są tylko i wyłącznie wakacje nad morzem :<
Ale pyszne! Szkoda że jestem teraz za leniwa na robienie gofrow:-)
OdpowiedzUsuńKocham takie gofry, przypominają mi o lecia gdy za oknem masa śniegu ;<
OdpowiedzUsuńz truskawkami.. ;))
OdpowiedzUsuńMoże po świętach ochota na narzekanie sama minie...
OdpowiedzUsuńCudowne te gofry :)
OdpowiedzUsuńmało świąteczne śniadanko, ale równie pyszne ;d
OdpowiedzUsuńcokolwiek się nie działo, mam nadzieję, że teraz jest choc trochę lepiej:*
OdpowiedzUsuńa takie gofry spokojnie mogłyby rywalizowac z tradycyjnym świątecznym śniadaniem:D
pyszne <3
OdpowiedzUsuńGofry na śniadanie - rewelacyjny pomysł na słodkie rozpoczęcie dnia :)
OdpowiedzUsuńWesołych i pogodnych świąt oraz bardzo mokrego Dyngusa! :)
Ale pyszne :) Zjadłabym choć jestem pełna :))
OdpowiedzUsuńGofry sa zawsze dobre ;)
OdpowiedzUsuńGofry z ricotty. Numer jeden na mojej liście gofrów do zrobienia :D
OdpowiedzUsuńZjadłabym sobie takie gofry.. choć jednak w innej atmosferze.
OdpowiedzUsuń