Kukurydziane placki z płatkami kukurydzianymi z borówkami
CHRUPIĄCE PLACKI KUKURYDZIANE
60 g mąki kukurydzianej
15 g płatków
kukurydzianych
(u mnie pełnoziarniste
bez cukru, ale mogą
być zwykłe)
30 ml maślanki
jajko
łyżka stopionego masła
łyżeczka miodu
pół łyżeczki sody
oczyszczonej
szczypta soli
Mąkę przesiewam do miski (można pominąć tę czynność, ale warto jednak to zrobić), dodaję stopione masło, miód, sodę i sól, wbijam jajko i łączę ze sobą wszystkie składniki. Dolewam maślankę i ponownie mieszam ciasto. Tuż przed smażeniem wsypuję do miski płatki kukurydziane i łączę je z masą. Smażę placki na patelni teflonowej na średnim ogniu.
Świetny pomysł z płatkami :) No i borówki <3 Cierpię na ich brak od miesiąca..
OdpowiedzUsuńdo wypróbowania! (:
OdpowiedzUsuńNie wpadłabym na to żeby płatki kukurydziane wykorzystać do placków. Zaintrygował mnie ten przepis, koniecznie do wypróbowania :)
OdpowiedzUsuńGrubaśne są, najbardziej lubię takie placuszki: )
OdpowiedzUsuńte placki musiały być genialne! mąkę kukurydzianą bardzo lubię;)
OdpowiedzUsuńDobrze, że pomroziłam borówki...
OdpowiedzUsuńOstatnio piekłam ciasto kukurydziane co prawda nie z mąki, tylko po prostu z kaszy. (; Zresztą bardzo polubiłam się z polentą odkąd spróbowałam jej w wersji schłodzonej, która moim zdaniem jest o niebo lepsza, niż zaraz po ugotowaniu.
pięknie wyrośnięte, grubaśne placuszki mniam :D
OdpowiedzUsuńHej. Ja akurat nie w temacie, ale mam pytanie czy nie zechciałabyś przypadkiem napisać parę słów o swoich ulubionych filmach/reżyserach etc.? :)
OdpowiedzUsuńhm, może bym zechciała... (; chociaż ten temat został już trochę przemaglowany we wszelkich tagach, ale pomyślę kiedyś o takim wpisie.
Usuńpatrząc na nie, mam ochotę wbiec do kuchni i usmażyć sobie porcję tych cudnych grubasków :)
OdpowiedzUsuńCzytasz mi w myślach! Właśnie zastanawiałam się, jakie zrobić proporcje do placków z płatkami kukurydzianymi :)
OdpowiedzUsuńu mnie gdzieś w głębi szafki jest ta mąka, czas ją wygrzebać i usmażyć takie placuchy! są świetne :)
OdpowiedzUsuńwszystko jesz pełnoziarniste i bez cukru ? nawet płatki kukurydziane ?
OdpowiedzUsuńnie lubisz klasycznych cornfalakes? <3
No, w każdym razie zrobiłam przed chwilą te placuszki tylko dodałam zwykłe płatki i drobniutko posiekane fistaszki. Są prze-pyszne tylko dla mnie nie słodkie :<
No ale polałam jeszcze dodatkowo miodem, podałam z bananem i jem super podwieczorek :)
PRZECIEŻ JESTEM NA DIECIE 4EVER
UsuńGenialne :D Nawet nie pomyślałabym o dodaniu płatek kukurydzianych do placków :D A skąd żeś wytrzasnęła pełnoziarniste ? :O Nigdy się nie spotkałam z takimi :<
OdpowiedzUsuńmają fajny kolor i są cudnie pulchne ;)
OdpowiedzUsuńmam nadmiar mąki kukurydzianej, ale nie mam płatków :( więc czas kupić ;)
OdpowiedzUsuńKupuje mąkę i robie ! Koniecznie, bo wygladaja genialnie :)
OdpowiedzUsuńHej;) Kiedyś pisałaś coś o swoim metaboliźmie - można wiedzieć ile teraz kalorii jesz i jak często ćwiczysz?
OdpowiedzUsuńPozdrawiam, Cama
nie mam pojęcia, nie liczę kalorii. ale w ciągu dnia jem bardzo dużo tłuszczu, którego ilość zwiększyłam kosztem węglowodanów. śniadania nijak nie odzwierciedlają tego, co jem w ciągu dnia, bo od jakiegoś czasu lwią część mojego jadłospisu stanowią orzechy i generalnie tłuszcze. a co do ćwiczeń, to ostatnio zrobiłam sobie kilkutygodniowy "urlop", bo czułam lekkie przemęczenie, ale teraz powoli już wracam do dawnej aktywności, tzn. od pół godziny do godziny dowolnej aktywności fizycznej dziennie, w zależności od możliwości czasowych 4-6 razy w tygodniu.
Usuńten placuch wygląda jak kwiatek, bez kitu!:D
OdpowiedzUsuńtakie placki zawsze spoko :))
OdpowiedzUsuńale pyszne, no mistrz! :D
OdpowiedzUsuń