Migdałowy dyniowy sernik z mascarpone i ricotty z tartymi migdałami blanszowanymi
Jak poznać, że Marian wstał późno i był bardzo głodny?
Pojawia się jedno słabe zdjęcie. (;
200 g ricotty
100 g puree z dyni hokkaido
50 g mascarpone
25 g mąki ziemniaczanej
białko jajka
łyżka cukru trzcinowego
kilka kropel aromatu migdałowego
szczypta soli
+tarte migdały do posypania
Umieszczam w misce wszystkie składniki i miksuję je do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Przekładam ciasto do kokilki i kilkakrotnie uderzam nią o blat. Posypuję wierzch migdałami i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę przez 40 minut.
SERNIK DYNIOWY Z MASCARPONE I RICOTTY
(1 porcja)
200 g ricotty
100 g puree z dyni hokkaido
50 g mascarpone
25 g mąki ziemniaczanej
białko jajka
łyżka cukru trzcinowego
kilka kropel aromatu migdałowego
szczypta soli
+tarte migdały do posypania
Umieszczam w misce wszystkie składniki i miksuję je do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Przekładam ciasto do kokilki i kilkakrotnie uderzam nią o blat. Posypuję wierzch migdałami i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę przez 40 minut.
No bo już myślałam, że chora jesteś (;
OdpowiedzUsuńsernik z ricotty uwielbiam, a z dynią i mascarpone musiał być jeszcze lepszy ;)
OdpowiedzUsuńKochana, będzie przepis na niego? Czy gdzieś niedowidziałam? Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńcudowny serniczek! czyli głodny Maria'n pysznie zaspokoił głód :)
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie:)
OdpowiedzUsuńDyniiowy, na pewno delikatny, bo z mascarpone i ricotty, którą uwielbiam:)
OdpowiedzUsuńależ cudnie wygląda. nie wiem gdzie to zdjęcie jest słabe, serio :)
OdpowiedzUsuńDokładnie! Dla mnie to zdjęcie jest świetne i mega apetyczne. :)
Usuńwłaściwie to było słabe do momentu, do którego nie dowiedziałam się dzisiaj, że to autokorekta zdjęć google+ tak okropnie psuje ich jakość od dobrego miesiąca. ugh. :D
Usuńmega słoneczne zdjęcie, nie wiem co od niego chcesz!
OdpowiedzUsuńsłabe zdjęcie? haha, dobre żarty Maria'n :D
OdpowiedzUsuńSłabe zdjęcie? ono jest świetne! pewnie ten sernik też ;)
OdpowiedzUsuńMusiał cudownie smakować! Też upiekę jakiś serniczek, bo nabrałam ochoty :)
OdpowiedzUsuńhej! :) mogłabym prosic o przepis? :)
OdpowiedzUsuńsłabe? absolutnie
OdpowiedzUsuńSłabe? mam ochotę zrobic to natychmiast znaczy ze jest mega-apetyczne :D
OdpowiedzUsuńW ogóle jesteś teraz moim niewyczerpanym źródłem dyniowych przepisów, uwielbiam <3
gdzie to słabe zdjęcie? Które?
OdpowiedzUsuńMega sernik, jak ja mam zazdroszczę tych kokilek! :D
Bardzo żałuję,że nie wstawiasz już przepisów na bloga :(
OdpowiedzUsuńGE NIA LNY *.*
OdpowiedzUsuń