3 marca 2013

183.

Truskawki z sezamowo-owsianą kruszonką

Nie myślcie, że zapomniałam o tych wszystkich nominacjach do Liebster Blog jeszcze sprzed wyjazdu do Izraela! W końcu zebrałam się, żeby odpowiedzieć na kolejną porcję pytań, skoro tak ciężko napisać mi cokolwiek innego. Więc dzisiaj odpowiedzi na pytania Blaithin. Przepraszam, że musiałaś tyle czekać. Uwinę się w najbliższym czasie jeszcze z pytaniami od Oli i w końcu podam swoje nominacje. (; Na prośbę dodaję jeszcze przepis na crumble.


TRUSKAWKOWE CRUMBLE

          250 g truskawek (u mnie mrożone)
          30 g mąki owsianej
          20 g zimnego masła
          10 g płatków owsianych
          10 g cukru trzcinowego
          łyżeczka sezamu
          szczypta soli

Truskawki rozmrażam wstawiając je dzień wcześniej na noc do lodówki. Rano nastawiam piekarnik na 200 stopni i kiedy się nagrzewa, przygotowuję kruszonkę rozcierając ze sobą palcami mąkę, posiekane masło, płatki owsiane, cukier trzcinowy, sezam i odrobinę soli (dla podkreślenia smaku (;). Rozmrożone truskawki układam ściśle w kokilce i przykrywam szczelną warstwą kruszonki. Wstawiam do rozgrzanego piekarnika i zapiekam przez 25 minut.

1. Dlaczego zdecydowałaś się prowadzić bloga?
Mam wrażenie, że na to pytanie odpowiadałam już setki razy. Jeżeli ktoś ma jeszcze jakieś wątpliwości, polecam przejrzeć poprzednie tagi.

2. Czy blog zmienił coś w Twoim życiu?
Raczej niewiele, choć poznałam sporo interesujących blogerów i zdobyłam mnóstwo inspiracji z innych blogów. No i nauczyłam się czerpać prawdziwą radość z jedzenia, zwłaszcza ze śniadań.

3. Twój ulubiony film?
Na pierwszym miejscu od dłuższego czasu plasuje się u mnie "Full Metal Jacket" mistrza Kubricka, natomiast uwielbiam też "Chinatown" Polańskiego, "Głowę do wycierania" Lyncha i również kubrickowskiego "Dr Strangelove".

4. Kto jest Twoim największym autorytetem?
Nie mam żadnych autorytetów, staram się jedynie czasem sama dla siebie nim być.

5. Co sprawia Ci największą przyjemność?
Święty spokój, gotowanie i hurtowe oglądanie filmów.

6. Czego nigdy byś nie zjadła?
Jeżeli chodzi o jedzenie, jestem otwarta na nowe smaki, więc nie chcę tak kategoryzować. Trzeba spróbować wszystkiego samemu, żeby móc się ustosunkować do jakiegoś dania - nawet, jeżeli miałby to być pierwszy i ostatni raz.

7. Twój pomysł na idealne popołudnie?
Środek lata, brak obowiązków i w końcu możliwość spędzenia choć krótkiej chwili z mamą podczas spaceru, jak w dzieciństwie.

8. Czy potrafisz wyobrazić sobie siebie za 15 lat?
Wyobrazić mogę sobie wiele, ale czy rzeczywiście moje życie będzie wyglądać w taki sposób - tego nie wie nikt. (;

9. Co jest ważniejsze - szczęście czy pieniądze?
Odpowiedź banalna, ale to chyba oczywiste, że szczęście.

10. Ulubione śniadanie?
Ciągle chyba bezkonkurencyjne pozostają owoce nadziane masłem orzechowym, pieczone w cieście drożdżowym. Jej, muszę koniecznie niedługo znowu zjeść coś takiego na śniadanie!

11. Co najbardziej chciałabyś zmienić w samej sobie?
Dwa okropne nawyki - prokrastynację i to straszne drapanie się po twarzy w stresie.

43 komentarze:

  1. wyglada mega apetycznie! A jeśli chodzi o drapanie po twarzy.. mam to samo.. niektórzy uważają, ż\e to slodkie -,-

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. słodkie? ;o moim zdaniem efekt jest już prędzej przerażający.

      Usuń
  2. ta sezamowo owsiana kruszonka mnie zachwyca! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ile bym dała za takie śniadanko, wygląda obłędnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ale przepysznie wygląda Twoje śniadanko :)

    OdpowiedzUsuń
  5. śniadanie przeidealne, nie zdziw się, jak za kilka dni się u mnie pojawi! bo właśnie mam resztę truskawek w zamrażarce, przed następną dostawą z domu trzeba je wykorzystać.
    a Twoje odpowiedzi- mamy podobne spojrzenie na wiele spraw. jeśli chodzi o gust filmowy- mogłabym je z Tobą hurtowo oglądać, bo byśmy się zgodziły co do repertuaru ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no to trzeba znaleźć tylko jakieś wspólne miejsce. :D i ja też ostatnio robię porządki w zamrażarce, do tego stopnia poczułam wiosnę!

      Usuń
  6. Proszę o przepis, proszę, proszę!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ja też poproszę, wygląda wspaniale! <3

      Usuń
    2. już już, zaraz dodaję. :) miałam go podać od razu, ale w końcu o tym zapomniałam.

      Usuń
  7. Łiiii oddaj mi śniadanie! Wyobrażam sobie smak...mmm...pycha!^^

    OdpowiedzUsuń
  8. truskawki z kruszonką - nie no to jest genialne <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Jak dorobię się jakiejś kokilki to robię w trybie natychmiastowym! Pycha:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ostatecznie zrobiłam tę co zaproponowałaś, z czosnkiem, sokiem z cytryny, odrobiną soli, dodając różne przyprawy, które były akurat pod ręką. Naprawdę bardzo wszystkim smakowało, dzięki za pomysł:)

      Usuń
    2. o, w takim razie bardzo się cieszę. :) i u mnie awokado na wytrawnie zdecydowanie wygrywa!

      Usuń
  10. wygląda megaapetycznie, fotografia aż pachnie latem :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Mniam, mniam! Pyszne śnaidnaie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Crumble idealne :) Wpadłabym na takie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w takim razie następnym razem robię podwójnie. :)

      Usuń
  13. chcę Ciebie u siebie!:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jeżeli chodzi o tą cytrynę mrożoną to odpisałam Ci pod Twoim komentarzem:)

      Usuń
  14. Wygląda genialnie ♥.♥
    Owoce w cieście z masełkiem są pyszne <3

    OdpowiedzUsuń
  15. wygląda naprawdę fantastycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. ostatnio właśnie chodzi za mną takie śniadaniowe crumble i truskawek mrożonych też mam niezły zapas, więc coś czuję, że szybko Twój przepis wykorzystam^^

    OdpowiedzUsuń
  17. Właśnie, nominacje? Ja też muszę odpowiedzieć na pytania, wcześnie jakoś nie znalazłam czasu. To crumble muszę koniecznie zrobić, prezentuje się fantastycznie!

    OdpowiedzUsuń
  18. Łączę się w bólu co do 11.

    OdpowiedzUsuń
  19. Akurat kupiłam truskawki!:D

    OdpowiedzUsuń
  20. O dobry pomysł, można zrobić z mrożonych :D Nie wpadłam na to :P Pychotka, przypomniały mi się wakacje :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. świeżych ostatnio nigdzie nie mogę dorwać, a zamrażarkę warto byłoby odrobinę odciążyć przed zbliżającym się sezonem. :D

      Usuń
  21. o ludzie, musze zobic w koncu ten crumble :D

    Twoja odpowiedz na pytanie o ulubione sniadanie wytraciła z równawagi moje kubki smakowe :DD

    OdpowiedzUsuń
  22. Planuje na jutrzejsze śniadanie ten cudny wypiek i chciałam się zapytać czy robiłaś to crumble w tej kokilce o której mi pisałaś, o śr. 11 czy jakiejś innej? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak. :) właśnie ją zmierzyłam i ma dokładnie 10,5 cm.

      Usuń
    2. Ok, dziękuję bardzo! :)

      Usuń

OBSERWUJĄ