27 stycznia 2014

513.

Cukiniowe brownie

       


CUKINIOWE BROWNIE
(1 porcja)

     180 g cukinii
     60 g mąki pszennej
     pełnoziarnistej
     30 g gorzkiej czekolady
     jajko
     łyżka gorzkiego kakao
     łyżka cukru trzcinowego
     pół łyżeczki sody
     oczyszczonej
     szczypta soli

Cukinię starłam na tarce o grubych oczkach, posoliłam i odstawiłam na chwilę. W misce stopiłam 20 g gorzkiej czekolady, a następnie wsypałam mąkę, kakao, cukier i sodę. Wbiłam jajko i wymieszałam ze sobą wszystkie składniki. Cukinię odcisnęłam i dodałam do pozostałych składników. Dolałam część (mniej więcej połowę) odsączonego z niej płynu do odpowiedniej konsystencji ciasta. Na koniec dorzuciłam grubo posiekane pozostałe 10 g czekolady, przelałam masę do natłuszczonej kokilki i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 45 minut.


          365 dni temu
ETYKIETY , , , , , , ,
AUTOR

15 komentarzy:

  1. Natalie27 stycznia 2014 13:15

    Brownie o poranku ... chętnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Martha27 stycznia 2014 13:43

    Muszę spróbować to cukiniowe brownie! : )
    Świetne śniadanie. *.*

    OdpowiedzUsuń
  3. n.27 stycznia 2014 13:44

    Mogłabyś podać przepis?
    Mało jest w śniadaniowej blogosferze osób, którym przepisom ufam tak jak Twoim. :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. teenager ;)27 stycznia 2014 13:47

    i w tym momencie jestem szczęśliwa, bo właśnie wróciłam z cukinią ze sklepu <3

    OdpowiedzUsuń
  5. Unknown27 stycznia 2014 14:08

    świetne:)

    OdpowiedzUsuń
  6. wenus-lifestyle27 stycznia 2014 14:42

    Nie jadłam cukiniowego brownie

    OdpowiedzUsuń
  7. Patrycja.27 stycznia 2014 16:13

    jadłam taki sam omlet, ale z piekarnika to cudo musi być jeszcze lepsze! ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Iwona27 stycznia 2014 16:44

    Uwielbiam owsiankę a'la cukiniowe brownie, więc pewnie taki wypiek tym bardziej by mi posmakował. Niech no tylko cukinia będzie tańsza...

    OdpowiedzUsuń
  9. Claudine27 stycznia 2014 17:15

    cukiniowego brownie w formie wypieku nie robiłam o dziwo jeszcze nigdy, choć pancakes i gofry w tym wydaniu mam już za sobą. niech no tylko w moje ręce wpadnie cukinia! ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Anonimowy27 stycznia 2014 18:00

    Robiłam z Twojego przepisu awokadowe i było jednym z lepszych ciast, jakie jadłam, więc czekam na przepis z niecierpliwością! :D Jesteś moją mistrzynią jednoporcjowych wypieków. :>

    OdpowiedzUsuń
  11. Oia27 stycznia 2014 18:08

    Cukiniowe ciasta są super, dawno nie robiłam. Ciekawa jestem twojej wersji tego przepisu : )

    OdpowiedzUsuń
  12. Karolina27 stycznia 2014 19:59

    kuszące :) !

    OdpowiedzUsuń
  13. cupoffhappiness27 stycznia 2014 20:48

    Nie jadłam jeszcze cukiniowego brownie i muszę to nadrobić! Tylko bardzo ładnie proszę o przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Karo27 stycznia 2014 20:54

    Cukiniowe brownie!? Porywam :D

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)

OBSERWUJĄ