25 września 2013

389.

Płatki owsiane na soku z antonówek z razową kaszą manną, antonówką, rozmarynem i ricottą
vegan: ricotta -> pominąć

Nie wiem, czy od czasów tego śniadania jadłam lepszą owsiankę. A to już o czymś świadczy. Teraz nie straszne mi już ani historia, ani WOS.


OWSIANKA JABŁKOWA Z ROZMARYNEM

          150 ml soku jabłkowego
          50 g płatków owsianych
          20 g razowej kaszy manny
          mała antonówka
          garść świeżego rozmarynu
          szczypta soli
          +ricotta lub inne dowolne dodatki do podania

Płatki owsiane zalewam 150 ml wrzątku i odstawiam do napęcznienia. Kiedy wchłoną całą wodę, dolewam do nich sok, wrzucam do rondelka pokrojone w kostkę jabłko i rozmaryn, doprowadzam do wrzenia, po czym zmniejszam ogień i gotuję pod przykryciem do zgęstnienia. Gdy płatki wchłoną cały płyn, dosypuję kaszę mannę, dolewam kolejne ok. 150 ml wody i gotuję jeszcze chwilę do uzyskania pożądanej konsystencji owsianki. Tak przygotowane płatki odstawiłam na noc, a rano podałam z ricottą.

23 komentarze:

  1. jeżeli według Ciebie uznana za najlepszą , to do zrobienia :D

    OdpowiedzUsuń
  2. ulalal.. lubię owsianki na soku z owoców-mają jakiś taki inny smak :)
    A czekoladowa owsianka podlinkowana-niebo <3

    OdpowiedzUsuń
  3. wierzę na słowo, że było pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Sok z antonówek i same antonówki.... Naprawdę Ci wierzę, że to było obłędne śniadanie, ubóstwiam te jabłka!

    OdpowiedzUsuń
  5. Nigdy nie jadłam owsianki na skou i na razie nie zamieżam, ale czekoladową muszę zrobić! <3

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo zaskakujące połączenie! Nie pierwszy raz u Ciebie ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. myślałaś już na jakie studia się wubierasz? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. studia to i ja nie wiem, ale wiem, ze blisko mnie :*:D

      Usuń
    2. a wybierasz się, kochanie, do krakówka? :D
      najpewniej dziennikarstwo.

      Usuń
  8. Z jablkiem na soku jablkowym to jedna z moich faworytek ( koniecznie schlodzona). Dodatek ricotty i rozmarynu musial stworzyć swietna kompozycję!

    OdpowiedzUsuń
  9. twoje śniadania to istne arcydzieła :)

    OdpowiedzUsuń
  10. coś dla takich jabłkowych maniaków jak ja :)

    OdpowiedzUsuń
  11. a sok sama robiłaś? :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Podoba mi się, na soku jeszcze owsianki nie gotowałam :)

    OdpowiedzUsuń
  13. o tak, jak sok jabłkowy to tylko z antonówek :D

    OdpowiedzUsuń
  14. bardzo uciążliwe byłoby może dodanie przepisu? :D z owsiankami z manną problem jest taki, że nie wiem jak wyważyć proporcje :< a na soku nigdy nie robiłam, więc tym bardziej. a skoro najlepsza to muszę spróbować:)

    OdpowiedzUsuń
  15. jasne :) co tam dobrego masz? :D

    OdpowiedzUsuń
  16. bo owsianki mają w sobie moc, taką magię :) szczególnie kiedy nam tak smakują, od razu pozytywnie się nastawia na cały dzień :)
    podoba mi się ta kompozycja, sama chętnie zrobię kiedyś na soku, a jak z ricottą to już bez dwóch zdań pycha!

    OdpowiedzUsuń
  17. Czy mógłbyś napisać, skąd masz ten słoik?- http://poranne-zamotanie.blogspot.com/2013/07/311-siodme-niebo.html#comment-form. Bardzo przydałby mi się na studia. :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to słoik po miodzie firmy bihophar. :)

      Usuń

OBSERWUJĄ