15 października 2013

409. +PODSUMOWANIE dyniowego tygodnia

Grzanki z domowej ciabatty z gorzką czekoladą 99% kakao, oliwą z oliwek i rozmarynem

Jak się okazuje - tylko u mnie tydzień ma osiem dni. :D Klikając w miniaturkę możecie przejść do wybranego wpisu.

Gofry dyniowe z muscovado a'la Liege z pekanami w muscovado

Pełnoziarniste pumpkin rolls z lukrem i bez, mleko

Dyniowy omlet biszkoptowy z kozim twarogiem i jogurtem

Płatki owsiane na świeżo wyciśniętym soku pomarańczowym z dynią, skórką otartą z pomarańczy i jogurtem greckim

Dyniowe tosty francuskie smażone na maśle z pieczonymi figami i miodem

Dyniowe scramble owsiane smażone na oleju z orzechów włoskich z orzechami włoskimi, jogurtem greckim i miodem

Dynia piżmowa na mleku z masłem i miodem rozmarynowym

Biszkoptowe ciasto dyniowe z lawendą z miodem i ricottą

Jestem leniem. Nie będę zatem pisać dzisiaj długich wywodów. Za to odpowiedziałam póki co na wszystkie zaległe komentarze od 1 października (!), za maile też się zabiorę niedługo. I chciałam tylko podziękować Marysi (i Bożenie P., która również spontanicznie się przyłączyła) za towarzyszenie mi dzielnie przez cały ten tydzień! Mam nadzieję, że moje przepisy chociaż minimalnie zainspirują kogoś z Was, a tym, którzy nie byli do tej pory z dynią za pan brat, dadzą pomysł na jej wykorzystanie. Chwila oddechu i... może powtórka z rozrywki? :)

22 komentarze:

  1. ta czekolada na tej ciabacie(?) wygląda obłędnie!
    Cały tydzień dni, a tyle pomysłów! :) Super, na pewno skorzystam :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ta czekolada 99% jest świetna! Ten kolor, ten smak <3
    Fajny był taki dyniowy tydzień, rób takie tematyczne tygodnie częściej:) bo masz głowę pełną pomysłów.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja na pewno będę korzystać :) Właśnie niedługo zabieram się za dyniowe puree :) Wszystko wygląda pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Zarabiste przepisy, podziwiam Cię !

    OdpowiedzUsuń
  5. domowa ciabatta - szacun! to juz nie "byle jaka" okragla bulka, a Twoja prezentuje sie do tego tak... profesjonalnie :) a połączenie do wypróbowania!

    OdpowiedzUsuń
  6. Grzanki wyglądają niesamowicie! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jestem jak najbardziej za kolejna edycja! To była super smaczna zabawa, więc liczę na kontynuację (;

    OdpowiedzUsuń
  8. cudowne, słodkie grzanki - tym bardziej smaczne jak na domowym pieczywie :)
    ten dyniowy tydzień to świetna sprawa, dzięki tobie mam teraz pyszne inspirację na jesienne dyniowe śniadania i nie tylko ;*

    OdpowiedzUsuń
  9. Ciekawe połączenie smaków w śniadaniu, ale ja to bym chciała przepis na tą ciabattę :D
    Czekamy na kolejną edycję :D

    OdpowiedzUsuń
  10. A będzie przepis na ciabattę? :>

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę że będzie, ale wtedy, jak dostosuję go całkowicie do swoich upodobań, bo póki była to moja pierwsza ciabatta i bardzo pobieżnie bazowałam na kilku przepisach. (;

      Usuń
  11. Ale ta czekolada ma intensywny kolor!

    OdpowiedzUsuń
  12. domowa ciabatta, ale mi narobiłaś ochoty!

    OdpowiedzUsuń
  13. :D do całego tygodnia nie dołączę, ale do jakiegoś dnia na pewno!!

    OdpowiedzUsuń
  14. to połączenie jest intrygujące musze przyznać, ale co mnie bardziej ciekawi - to Twoje ulubione połączenia właśnie :) możesz polecić jakieś najlepsze, sprawdzone kompozycje? niektórzy wychwalają banan + masło orzechowe, inni nie cierpią i wolą np czekolada + truskawki.. nie mówię jedynie o owocach, ale o wszystkim w sumie :D przyprawy tez się liczą :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hm, nie wyobrażam sobie na przykład jedzenia jabłek w innym trio niż z sokiem z cytryny i cynamonem... ale to dość oklepane. :D ale masło orzechowe zamiast z bananem wolę z serem żółtym (byle nie jakimś włoskim, bo na takie profanowanie nie zasługują :D). ostatnio bardzo polubiłam też połączenie ryb z wszelkimi serami twarogowymi, np. serek wiejski i tuńczyk, łosoś albo makrela i twaróg. aaa, zapomniałabym o moim ulubionym serowym połączeniu! gorgonzola i miód - absolutne niebo. no, wychodzi na to, że wszystko, co z serem, jest dobre. :D

      Usuń
    2. hmmm, nie do końca oklepane, bo jeszcze z cynamonem to jasne, ale z cytryną uwierz lub nie, ale nie jadłam! muszę spróbować! to samo z serami twarogowymi i rybami - wow, na to bym nie wpadła :D łosoś i twaróg brzmi genialnie! no ale coś w tym serowym smaku jest, to racja! :D

      Usuń
  15. jaka czarna ta czekolada : O
    a śniadanko wygląda smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ja tam kocham dynię dzięki za kilka inspiracji i pomysłów na jej wykorzystanie.

    OdpowiedzUsuń
  17. Świetna robota, gratuluję! Pyszne jedzonko, skorzystałam z przepisów i pierwszy raz w życiu jadłam dynię. Dzięki, Gosia :-)

    OdpowiedzUsuń
  18. A mnie ciekawi, które sniadanie z tej akcji było twoim ulubionym? :)

    OdpowiedzUsuń

OBSERWUJĄ